我以前一直唸成「內山雞肉」,而且一直以為它是位在萬華區......
南機場夜市一直是在台北鼎富盛名的覓食好去處,所以每逢假日都人潮洶湧。這次博博為了正義,特別在平日下午、避開尖峰時段好好去悠閒地品嘗一番。
首先就從菜單開始:
主食除了「雞腿飯」、「雞肉飯」,另外還有「腱肉」、「蔥燒肉」、「咖哩飯」等品項,
下面還很逗趣地用台語諧音寫營業時間~
總而言之開門時間大約在10~12點,然後做到賣完,
基本上到晚上6點多也還在賣啦,所以晚來的還是可以碰碰運氣,
只是有些品項會先賣完囉!
這就是雞腿飯與青菜,記得哦「雞腿飯」就是「雞腿」+「雞油飯」,
我看到有人外帶點「雞腿便當」(比雞腿飯價格多20元),那才是我們平常概念裡外面賣的雞腿飯-有肉有飯有配菜。
單點燙高麗菜(30元)
初次見到這個份量實在有夠驚恐,
也太大一盆了吧~ 二到三人吃這碗其實差不多,
博博一個人就有些太多了、嗑得有些吃力
雞腿飯(100元)
這土雞腿油亮油亮的,讓人食慾大開啊!
肉質屬於富彈性有嚼勁的類型,搭配特製的油膏實在令人回味再三,推!
啊不過小小抱怨一下,這腿肉裡的骨頭斷面不是很齊,
有些許小碎骨散佈,博博在當天就因為這銳利的小碎骨劃傷了嘴唇兩處,
其他食客們前去用餐,甚至是帶小朋友們一同前往的話,要多加注意才好。
然後雞油飯與附的清湯部分,
都表現得相當具水準-雞油飯滋味濃郁,店家是用自動盛飯機自動裝好米飯,再以人工淋上油膏,
而清湯則有股淡淡的中藥清香,解膩好喝。
這則是二訪所點雞肉飯(90元)+高麗菜(30元)+下水湯(20元)
高麗菜一樣是那樣大盆很具份量,
而下水湯的湯頭則與清湯相同,多了些雞內臟,
而本次點了雞肉,雖然仍有待些骨頭,但不會像雞腿那樣有較危險的尖銳碎骨。
雞肉搭配油膏一起食用表現頗佳,若覺得太鹹就啜一口熱湯,實是人間享受啊!
旁邊桌的小女生對著她爸媽吵鬧:「吼唷這為什麼不是一絲一絲的雞肉飯? 要一塊一塊?!」
我心想小朋友妳傻了嗎哈哈哈,
全天下都認為明明就是這種比較好吃啦~~
蔥燒肉飯(90元)
這份餐則比較特別,裡面已經有附桂竹筍與滷蛋,
味道呢,呃,這蔥燒肉相當普通,好像我們國中國小中午要打菜、吃那些食品廠送來的大桶飯,裡面常見到的那道「黑胡椒豬肉」......
回頭細看菜單,蔥燒肉飯與咖哩飯確實沒有出現在可以單點的品項中,也難怪它們會有小小的附菜。
不過博博事先沒有意料到,還很多事地單點一份桂竹筍,想嚐嚐鮮......
桂竹筍(30元)
桂竹筍爽脆又帶著清甜,
與蔥燒肉飯中的筍子看似一樣,但顏色深淺又有所差異,單點的顏色較深,也較為鹹、香。
好啦整體來說,
以它一個大份量的雞肉切盤,這樣的價格實在算是便宜,
坐落在夜市附近所以環境我們也不好太要求,
是個想吃很多雞肉或回味古早雞油飯的好選擇囉!
山內雞肉
100台北市中正區中華路二段307巷20-3號
02 2305 0100
週日、週一、週二、週三 11:00–22:00