尚恩山丰是博博的高中舊識,從升上大學開始,就各自旅居異地很少見面,

  這次冠狀病毒肺炎席捲全球,山丰從德國回來閉關三周後,我們終於有機會藉著連假見面出遊一波!

為了避開人潮洶湧的東台灣以及台南高雄,目的地就選平時較少前往的彰雲嘉啦~

 

 

  第一站是彰化的扇形車庫,參觀之前當然先去填飽肚子囉,

來彰化就是要吃肉圓~ 這附近叫「北門口肉圓」的就有三家,我們去的這家位於三民路

好像是由中正路總店分出來開的分店,即使是分店人潮還是好多呢!

 

菜單品項就是肉圓、各式湯品:

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都難得來倒肉圓指標產地,

當然要嘗試招牌品項囉~

 

肉圓(干貝)90元

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  哈哈哈,我也不知道為了清明時節應景還是怎樣

店家端上來叉子就給我直立插在中間......

 

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  一翻開裡面就有朵刻了花的大香菇,滋味濃郁,推

  然後找到了主角-干貝!其實不知道裡面有幾顆,

不過肉圓裡有無干貝,好像也關係到份量大小,所以對干貝多寡好像也不需要那麼在意了

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  後腿肉餡也相當飽滿紮實,不是隨便塞了些絞肉進去濫竽充數

醬汁就是南部特色那種甜鹹甜鹹、伴有香蒜炒入的味道

 

  湯品的部分,尚恩點了

苦瓜肉湯(45元)

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  尚恩平時味道特殊的東西都不吃,蔥、薑、榴槤等等,他興致高昂地點了苦瓜蠻令人意外的,

 

 

龍骨髓湯(45m元)

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博博以前沒吃過龍骨髓~

乍看之下還以為是豬腦湯,那我倒是喝過好幾次,

龍骨髓其實就是豬骨髓,豬要是知道上了餐桌後能夠化身為龍,

應該也是甘願了不少......

 

骨髓比豬腦嘗起來口感更緻密,

味道可能也比較腥一點,但就是挺新鮮的一次嘗試~

山丰和博博都蠻喜歡的啦,推個!

 

 

  彰化無愧為肉圓之都,肉圓名店就好幾家,

每家看起來都各有千秋,

像是以前比河帶我去位在員林的彰化劉肉圓,就是我會從台中特意搭火車去吃的愛店,

肉圓和蘿蔔湯真是我倆心頭好!!

下次一定會去再訪~ 

 

 

北門口肉圓(三民店)

500彰化縣彰化市三民路34號

0932 570 583

週六、日 12:00–17:30 

周一、四、五 11:00–18:00

週二、三休息

 

 

 

 

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